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Au total, l’addition sera salée

Il ne fait pas franchement beau, et la bise froide empêche même de parler de clémence pour les températures. Pas de doute : on est en février. Et quand il ne fait pas beau, qu’on est mieux dedans que dehors, c’est le moment où jamais pour … des crêpes ! Et avec les crêpes (au sucre, cela va de soi) viennent généralement les réflexions décousues sur la météo, le sexe des anges et les petites nouvelles qui font notre quotidien. C’est en incorporant, du geste auguste du crêpier amateur, mes œufs à la farine que je me suis justement rendu compte à quel point la politique, en France, ressemblait à la préparation de crêpes… qu’on ne fait pas sans casser des œufs, si vous me suivez.

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